"Estraga Onofre Carioca"

Pois bem meu amigos do Brasil varonil, a pedidos de todos, bom na verdade ninguém pediu, talvez pela minha lamentável ausência, bom ninguém se lamentou também pela minha ausência mas enfim ca estou eu novamente para a alegria de todos, atualizando o meu blog.

A minha grande ausência se deve primeiramente pela falta do que escrever, falta de imaginação e falta de acontecimentos, nada acontece nessa minha vidinha. Depois pelo maldito ‘Travian’, um novo jogo que aprendi e estou quase direto jogando. É um jogo muito interessante, acho que vale a pena voces tentarem, vicia. (http://www.travian.com.br/) e o terceiro motivo é preguiça. Talvez a ordem não seja necessariamente essa, mas é por ai mesmo hehe.

Ontem foi o segundo encontro da DiretoriaNet.com ou Diretório para outros, a primeira, por indicação de Pezzino, fomos a uma Pizzaria próximo a casa dele na Zona Sul, e ontem fomos mais longe, invadimos a casa dele para deliciar o famoso “Estraga Onofre” carioca, segundo ele mesmo ou simplesmente strogonoff para nós.

Alias esqueci a minha lingüiça na casa dele. Bom deixa eu explicar para os meus maliciosos leitores que se trata das lingüiças calabresas para fritar, que comprei. Vai que a bagaça do Pezzino iria faltar daí seria o plano B.

Lamento muito por não ter a salada de Coentro, percebi a alegria de alguns pela falta, mas verde faz bom para o corpo e ninguém liga. Verde é saúde. Como segunda opção, optei fazer os enroladinhos de Salsicha que aprendi pela sócia majoritária.

O problema é que comprei o queijo errado. Ao invés do queijo mineiro mole para ralar, optei por queijo parmesão Teixeira. Lembro me que no ano novo em casa, o queijo, alem de mole era bem úmido, não precisando então colocar água ou algum liquido para dar liga.

No desespero de não desperdiçar os 6 pacotinhos de Teixeira liguei para sócia majoritária e com a ajuda dos conselheiros Clayton, Hiro e Katia, coloquei água para dar liga. Embora todos achassem que iria despedaçar ao fritar, isso não aconteceu. Para mim estava delicioso.

Como complemento do prato principal, Pezzino preparou batatas cortados em minúsculos cubos, cozidas, fritadas e finalmente gratinadas. Alguns disseram que faltou sal, porem a mistura fica boa com as Salsichas Salgadas feitas por mim com as Batatas de Pezzino. Uma mistura perfeita.

Torta de Atum trazido pela Má fez sucesso, em alguns poucos minutos, foi totalmente devorado pelos famintos membros de nosso grupo. Estrategicamente cortado errado, já que so a parte do meio foi devorada ficando apenas as bordas com casca grossa.

Illu trouxe a Torta de Limão e o Xara trouxe um treco de dois andares. Um com gelatina de morango e pudim ou manjar de leite. Cálculos feitos por mim que de inicio dava um pouco mais que 18. Pensamos em cobrar 25, depois 22, depois 20 (calma, é para as despesas do anfitrião. Gás, Luz, Água etc). Porem ao refazer os cálculos, na verdade seria um pouco mais que 15 para cada um (bruto). Acabei “roubando” um pouco mais que 3 para o nosso magro caixa.

Valeu. Anzai, Carol, Clayton, Hiro, Illusion, Katia, Konoyaro, Mai, Mayumi, Pezzino, Raposinho, Reo, Sayuri e Xara.